Estos son los 22 bocados más suculentos de Navarra que optan a ganar la Semana del Pincho

La Asociación de Turismo de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra han anunciado este lunes los 22 establecimientos que han resultado semifinalistas entre los 52 presentados en la 24ª Semana del Pincho de Navarra.

El jurado, formado por ocho profesionales de la cocina, ha declarado semifinalistas a los siguientes establecimientos con su correspondiente pincho:

• Restaurante La Vieja Iruña - Pamplona

Euskaltxerri

• Garés Bar Rest. - Puente La Reina

Per La Perla

• Caravinagre Bar Cafetería - Pamplona

Fuá que rabo!!! 

• Café Iruña - Pamplona

La mar de bien

Pincho del Café Iruña, 'La mar de bien' @elcafeiruna (Instagram)

• La Hacienda Mutilva - Mutilva

KoMarca36O

Pincho de La Hacienda Mutilva, 'KoMarca36O' @la_hacienda_mutilva (Instagram)

• Café Con Sal - Pamplona

Genoveva 

Pincho del Café con Sal, 'Genoveva' @cafeconsalpamplona (Instagram)

• Bar Ulzama - Pamplona

Malas lenguas

Pincho del bar Ulzama, 'Malas Lenguas' bar_ulzama (Instagram)

• Olio Pizza Bar - Pamplona

Ipurmami

• Akari Gastroteka - Pamplona

Txerri Bitxia

• Bearán Bar & Rooms - Pamplona

Sandwich de nata

• Nuevo Hostaf - Tafalla

Veinticuatro

• El Bosquecillo - Pamplona

Etéreo Mecato

Etéreo Mecato, pincho de El Bosquecillo @elbosquecillo_ (Instagram)

• Ayres Del Soto By La Vieja Iruña - Pamplona

Piketa

• Iruñazarra - Pamplona

Marytxer

Maytxer, propuesta del Iruñazarra @irunazarraoficial (Instagram)

• Rex Casa De Comidas - Pamplona

PanVaca

• Casa Paco - Pamplona

pelo, PACO, pata

Pincho de Casa Paco, 'pelo, PACO, pata' @casapacogastrobar (Instagram)

• El Merca'o - Pamplona

El Pringa'o

'El Pringa’o', pincho del restaurante El Merca'o @restauranteelmecao (Instagram)

• Yoldi Bar Rest. Hotel - Pamplona

La Limeña del Yoldi

• Baserriberri - Pamplona

La anguila bombardeó al pollo hasta dejarse la piel! Es-pa-cial-mente Free palestine!!!

• La Huerta De Chicha - Pamplona

Meraki

'Meraki', pincho de La Huerta de Chicha @lahuertadechicha (Instagram)

• Casa Luisa Hotel Restaurante - Ayegui

Mediterráneo

• La Barra Del Goloso - Pamplona

Rock & Beef

Semifinal y final

Este martes 19 de marzo la semifinal tendrá lugar en la Cooperativa de Hostelería. Los 22 clasificados tendrán que elaborar sus pinchos ante un jurado formado por cinco profesionales de la cocina.

• Nerea Sistiaga, del Restaurante Ábaco de Pamplona (Navarra).
• Miguel De La Fuente, del Hotel Intercontinental de Madrid (Madrid).
• Aitor Santamaría, del Sukaldean Aitor Santamaría de Donostia (Gipuzkoa).
• Laura Muñoz, del Restaurante Urkora de Torre (Burgos).
• Aitzol Zugasti, de Az Gastronomía, de Donostia (Gipuzkoa).

Ocho de los 22 semifinalistas pasarán a la final que tendrá lugar el miércoles 20 de marzo.