Sorpresa entre los estudiantes y profesores del comedor de la UPV de Gasteiz tras un cierre no esperado

Era bueno, bonito y barato, las tres B que buscamos habitualmente en todo tipo de productos. El servicio de comedor de la UPV/EHU de Gasteiz era uno de ellos pero profesores y estudiantes tendrán que buscar ahora otro lugar para almorzar. El servicio que cuenta con una capacidad para unas 148 personas dejó de funcionar ayer lunes.

La empresa que da el servicio es una empresa de catering denominada Tamar que da servicio a comedores de centros educativos, empresas y residencias, entre otros. De hecho, el comedor de la universidad no sólo era usado por profesores y estudiantes, también por pensionistas, vecinos y trabajadores. El motivo es fácil de entender. El menú cuesta 8 euros e incluye un primer plato (a elegir entre dos), segundo plato (a elegir entre dos), postre y bebida.

Es, por lo tanto, uno de los comedores más baratos de Gasteiz. Su horario también era uno de sus atractivos: abierto de lunes a viernes de 12:30 a 15:30 en periodo lectivo.

El comedor del Pabellón Universitario es el único comedor del campus de Álava, pero no la única cafetería. Algunas facultades ofrecen cafés o pintxos pero no tienen menú del día. Así que, a partir de aquí, teniendo en cuenta que la gestión va por concurso público, toca iniciar nuevamente todo el procedimiento. Se desconoce asimismo cuál será el futuro del personal. Algunas de las trabajadoras del comedor llevan más de 25 años atendiendo en este Campus de Álava.